ترکیبات موجود در پنیرهای پیتزا اسید های چرب اشباع و غیر اشباع می باشد که نوع اشباع آن با درصد بالاتری در این مواد وجود دارند که همه چیز به طرز تهیه پنیر پیتزا نیز بستگی دارد.
پنیر پیتزا خانگی طی فرآیند پخت در فر به صورت برشته و طلایی رنگ یا رنگی متمایل به قهوه ای در می آید و ظاهر بسیار اشتها آور و زیبایی را به غذا می دهد.
برای خرید پنیر پیتزا موزارلا باید به مراکز پخش آن سری بزنید یک پنیر پیتزای مرغوب باید به خوبی روی پیتزا آب شود ولی درعین حال حالت روان پیدا نکند.
یکی از پر طرفدار ترین مواد غذایی که بین مردم استفاده می شود پنیر پیتزا موزارلا است برای افرادی که چربی بالای دارند نمی توانند غذای چرب را بخورند می توانند.